Horno de convección a gas de 1 sección, frente y costados en a.inox. 430, interior porcelanizado, respaldo posterior en lámina de a. alum., 2 puertas con vidrio templado térmico de doble panel, 5 parrillas para recibir charolas de 26" x 18", 1 switch interruptor en las puertas, 1 control digital de temperatura con rango de 65 a 287 °C, 1 timer para el control del tiempo, luz interna, 1 motor de doble velocidad para circulación del aire, 1 quemador de 23,000 BTU/H, 127 V, 60 Hz, 9.1 A, 1 fase, peso: 137 Kg, dimensiones: 0.970 m frente, 1.235 m fondo y 1.510 m alto.