• 1 respaldo bajo de 0.090 m de alto. • Freidora: tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, cap. 3 litros de aceite, medida interior: frente: 0.204 m, fondo: 0.300 m, alto: 0.150 m. • 1 canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior de: frente: 0.160 m, fondo: 0.250 m, alto: 0.110 m. • 1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./hr. • Plancha cold rolled steel de 3/4" espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.344 m. • Charola para recolección de aceite. • 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./hr cada uno. • Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada. • Charola para captar escurrimientos. • 2 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr cada uno. • 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada. • 2 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo. • 2 charolas para captar escurrimientos. • 5 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial. • 5 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial. • 6 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo. • Horno mediano, medida interior de: frente: 0.470 m, fondo: 0.345 m, alto: 0.420 m. • Con 2 parrillas niqueladas dentro. • 1 termostato importado, rango de 100 a 300 ºC, válvula de seguridad integrada, certificado CSA uso comercial. • 1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./hr. • Puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético. • 2 gabinetes con puerta bajo la freidora y el gratinador. • 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable. • Medidas exteriores totales: frente: 1.520 m, fondo: 0.565 m, alto: 0.960 m. • Peso: 172 kg. • Incluye kit de espreas para conversión de gas.